€7.95
OSTA NYT
Chia, mayojen kielellä “voimaa” tarkoittava mintun sukuinen kasvi on todellinen energiapommi! Sen on jo tuhansia vuosia tiedetty tuovan pitkäkestoista energiaa nauttijalleen; Chia on erittäin proteiinirikasta, ja siinä on enemmän terveydelle hyödyllisiä Omega 3 -rasvahappoja kuin missään muussa ruoassa, jopa 21% siemenen kokonaispainosta. Chian sisältämä kuitu on hyvin sulavaa ja vatsaa hellivää. Chiassa on myös reilusti mm. kalsiumia ja magnesiumia. Chia sitoo itseensä 9-kertaisen määrän nestettä, ja siitä muodostuva geeli on erittäin suolistoystävällistä ruokaa. Chia-geeliä voi käyttää osana smoothieta, siitä voi tehdä tuorepuuroja tai sillä voi korvata osan leivontajauhoista. Chia maistuu myös sellaisenaan tai idätettynä esim. salaatissa.